第510章 铁锅炖大鹅 (第3/3页)
热气腾腾中，锅中贴的饼子上半截焦黄，下半截贴着肉汤，油亮软糯。
这豆角一般，而且没有粉，没有蘑菇，主要是饼子，饼子好吃！
一大盆铁锅炖大鹅端上八仙桌。
秦雪递过筷子，夹起一块鹅肉，鹅肉炖得烂糊，轻轻一抿就脱了骨，肉皮软糯弹牙，吃得满嘴流油。
再夹一筷子酸菜，东北酸菜特有的发酵酸味，正好解了鹅肉的肥腻，嚼在嘴里咯吱作响。
土豆块吸饱了肉汤，更是绵软如泥，筷子一碰就碎。
秦雪掰下一块锅贴饼子。
上半截咬下去咔嚓作响，粗粮的焦香越嚼越有味，下半截软和入味，就着鹅肉吃得根本停不下来。
秦雪吃得满头大汗，连吃了两个饼子，好几块鹅肉。
“这酸菜太够味了，”秦雪端起水杯喝了一大口，“跟咱们的酸菜根本不是一个味。”
沈砚笑着给她夹了一块鹅腿肉：“东北带回来的正宗酸菜，多吃点。”
饭后，秦雪抢着收拾了碗筷。
屋外，雪下得更密了，洋洋洒洒，把整个四九城盖得严严实实。
屋里炉火烧得通红，暖意融融，两人一人捧着一杯热茶，并肩坐在窗前，看着院子里簌簌落下的雪花。
大概是这个意思，感受氛围
“这雪要是下一夜，明天路可就难走了。”秦雪靠在沈砚肩膀上，小口抿着茶水。“福源祥那边的生意，估计要受点影响。”
沈砚吹了吹杯口的热气：“不过也正好，让杨文学他们喘口气，瑞雪丰年酥的名头已经打出去了，等雪停了，才是真正收网的时候。”
秦雪偏过头看着沈砚：“你这脑子到底是怎么长的？连瑞芳斋和祥和斋都能被你使唤得团团转。”
沈砚笑了笑，放下茶杯，伸手揽住秦雪的肩膀，“借力打力罢了，他们想赚钱，我想赚名气，各取所需。”
窗外，一阵冷风卷着雪花扑在玻璃上，发出细碎的声响。
隔壁院子里，隐约传来贾张氏尖锐的咒骂声，似乎是因为棒梗半夜喊饿，在跟秦淮茹撒气。
沈砚端着茶杯，目光穿过风雪，落在院墙上。
“初六柱子办酒席，这院子里的妖魔鬼怪，估计又要按捺不住了。”