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第554章:竹笋和面条相遇!

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    第554章:竹笋和面条相遇! (第2/3页)

起来压在了大缸上面。

    “姐,这竹笋能够放多久?”夜影问道。

    “要是不开缸的话,放上两年是没问题的。要是想放得更久的话,还得用泥土把整个大缸封上,这样能放更久!”竹倩说着话又开始忙活下一缸了。

    “姐,那这腌制的时间长短和口感有关系吗?”

    “这个倒是没什么区别,一般一年以上的吧,口感都差不多了。挺脆爽的,冬天的时候拿来熬汤很不错!要不,你回去的时候,把我去年做的带上吧?”竹倩笑着说道。

    “那当然好了!”夜影做了下来,帮忙剖竹笋,说道:“姐,我开了一家面馆!现在面馆正处于开辟新味道的阶段,我想试试这个腌竹笋!”

    “面馆?你什么时候开面馆了?”竹倩笑道。

    “我虽然不会做,但是我找到了一位有当初御膳房手艺的师傅,他就是现在金丝面馆的主厨!因为现在面馆只有七八种味道,而且总体来说没有在味道上做出重大突破,我看这个腌制的竹笋应该是可以的!”夜影说道。

    竹倩点点头,说道:“那你看着办吧,要是行的话,我免费给你做!”

    “那哪儿能啊,我姐可不是一般的劳动力!”

    “你就贫吧!”

    金丝面馆夜影就是打算走华夏传统美食的路线,现在是面条、以后范围就会慢慢的扩展。各类主食、副食都是蜀南饮食业的目标。

    华夏美食不计其数,各种菜系的味道各有千秋。夜影想做的其实很简单,就是让华夏乃至整个世界的人都喜欢上华夏传统美食。

    那个时候,大家所认为有档次的不再是什么牛排、鹅肝,不是什么法式餐厅、英式牛排、意大利面条等等,而是华夏美食!

    想到这里,夜影越是觉得这个竹笋真的很有潜力。竹笋在华夏的历史非常悠久,而且各类菜系的做法也是不同,但是殊途同归,都是美食!

    从江浙一带到西南内陆,竹笋几乎是横贯了华夏,尤其是在南方,那绝对是随处可见的。夜影觉得只要能够把竹笋美食发扬起来,对华夏美食绝对是一个带动作用。

    说到这里,夜影直接起身联系了邓乔乔。让她带人来这里看看,确定一下这些腌制的竹笋是否能够成为金丝面馆的一大突破。

    邓乔乔也是很快回复了,会在最短的时间内来到竹海。

    “夜影,你恐怕不仅仅开了一个金丝面馆吧?”夜影打完电话之后,竹倩问道。

    “嘿嘿,我不算什么,你那弟妹才厉害!”夜影嘿嘿一笑。

    “秋儿?”

    “你咋不说是清溪?”夜影问道。

    竹倩笑着摇摇头道:“虽然我没读过什么书,但是能够看出秋儿身上散发出来的那种上位者的气势,但是清溪却主要是体现冷清和贤惠方面。”

    “厉害!”夜影赞了一句,说道:“秋儿可是集团总裁!在我遇到她之前,人家就是临海豫园集团的总裁了,你说她是不是更厉害?”

    “她才多大啊?二十多岁吧?”

    “二十

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